Menú a bordo
Servicio de comidas gratuitas en todos nuestros vuelos
Desde Madrid al Caribe
En los vuelos con salida desde Madrid al Caribe podrás disfrutar, de forma gratuita, de un almuerzo caliente, a elegir entre dos opciones, y de un servicio de merienda.
Desde el Caribe a España
En los vuelos con salida desde el Caribe a España podrás degustar, de forma gratuita, de una cena caliente y un desayuno.
Bebidas a bordo
Durante los servicios de comidas se ofrecerán bebidas gratis (refrescos, agua y zumos). También podrás adquirir bebidas alcohólicas de la venta a bordo.
Durante el vuelo
Si durante el vuelo, fuera de estos servicios programados, quieres tomar un tentempié, snack o cualquier otro producto, tienes a disposición una carta de productos que podrás adquirir en cualquier momento de tu viaje.
¿Quieres mejorar tu menú a bordo?
Ampliamos nuestra oferta gastronómica ofreciendo un catering premium elaborado con los mejores ingredientes de la temporada.
Estos menús han sido elaborados con productos frescos de alta gama y cuidadosamente elegidos para hacer que tu vuelo sea todavía más agradable.
Nuestro menú Gourmet se compone de dos servicios durante el vuelo:
- En los vuelos con salida desde España te ofreceremos un delicioso almuerzo caliente que tú mismo habrás elegido previo al vuelo y un servicio de merienda acorde a la calidad y elección de tu menú.
- En los vuelos hacia España comenzarás tu regreso a casa con una exquisita cena y posteriormente te serviremos un reparador desayuno poco antes de finalizar tu vuelo.
NOTA: alguno de estos ingredientes puede verse modificado en vuelos con salida fuera de España.
Vuelos origen Cuba sólo se ofrecen las opciones de carne y pasta.
Para satisfacer todos los paladares disponemos de cuatro tipos de menús gourmet a elegir:
Menú gourmet de carne
Un delicioso menú para los amantes de la carne, elaborado con los mejores ingredientes.
Entrante: Cogollos con crema de tomate seco, pastrami, vinagreta de mostaza y pepinillos, avellanas y cebolla roja encurtida.
Plato principal: Carrillera de ternera guisada con salsa de oporto, patatas y verduras
Postre: Tarta de hilos de chocolate con crema de naranja.
Menú gourmet de pescado
Un menú saludable, lleno de sabor, ligero elaborado con los mejores ingredientes.
Entrante: Brandada de bacalao, con chutney de tomate, aceite de cebollino, y maíz tostado.
Plato principal: San pedro al vapor con pil pil, patatas asadas, tomates pasificados y verduras salteadas con aceite de sésamo. (En los vuelos desde Lisboa, el plato principal es Bacalhau a Brás).
Postre: Tarta de hilos de chocolate con crema de naranja.
Menú gourmet de pasta
Pensado para los amantes de la pasta, delicioso y sano.
Entrante: Cogollos con crema de tomate seco, pastrami, vinagreta de mostaza y pepinillos, avellanas y cebolla roja encurtida.
Plato principal: Girasoli relleno de queso y nueces, con salsa cremosa de espinacas y albahaca, con pasas fritas y lascas de parmesano.
Postre: Tarta de hilos de chocolate con crema de naranja
Menú gourmet saludable
Un menú equilibrado, diseñado con ingredientes rigurosamente seleccionados y preparados para disfrutar de una dieta equilibrada y saludable.
Entrante: Ensalada de tomates pasificados, crema de aguacate y lima, minimazorcas salteadas,nueces, rúcula y vinagreta pico de gallo.
Plato principal: Pechuga de pollo a la plancha con salsa de ajos asados, limón y tomillo, boniato asado, repollo salteado y cebolla roja asada.
Postre: Fruta fresca de temporada.
Nuestros menús gourmet se pueden adquirir de forma individual, pero, además, puedes degustarlo en nuestro paquete Premium Fly, junto con el resto de servicios que lo componen.
Puedes elegir tu menú hasta 2 días antes de la salida del vuelo.
¿Tienes algo que celebrar?
Elaborada por profesionales
Todas las comidas que se sirven en nuestros vuelos han sido elaboradas y supervisadas por profesionales del sector de la restauración siguiendo rigurosas medidas de seguridad e higiene.
Nuestro proveedor de catering ha puesto en marcha una forma de gestión responsable que permite reducir el desperdicio de alimentos, reciclando los residuos. Su compromiso se extiende a la elección de sus proveedores y productos, realizando compras locales y responsables.
Nos preocupamos por tu bienestar y por tu salud.
Si padeces una intolerancia o alergia alimentaria, te ofrecemos la posibilidad de solicitar una comida especial adaptada a tus necesidades sin ningún coste adicional.
Los niños y bebes también son una prioridad en nuestros vuelos por lo que si viajas con tus hijos no debes preocuparte ya que puedes pedir una comida para ellos adaptada a su edad y a sus necesidades. Queremos que los pequeños disfruten del vuelo y empiecen sus vacaciones nada más subir en el avión: ¡nuestros menús les encantarán!
A continuación, te mostramos algunos de los menús que podemos ofrecerte:
Menús especiales
Menú vegetariano vegano
No contiene carne, pescado, aves, huevos, miel, productos lácteos o derivados.
Menú ovolactovegetariano
No contiene: carne, pescado ni marisco. Puede contener productos lácteos como leche, mantequilla, queso y huevos.
Menú sin lactosa
Excluye los productos lácteos y sus derivados, así como la lactosa o productos de leche.
Menú bajo en calorías
Menú bajo en grasa y azúcares con reducida parte proteica. Se eliminan los alimentos grasos como grasas animales, patés, marisco, quesos grasos, frutos secos y salchichas.
Menú bajo en grasas
Menú bajo en grasas y frituras.
Menú bajo en sal
Se elimina el uso de la sal, pescado o carne curados, salchichas, salsas, puré instantáneo, encurtidos, marisco, vegetales, carnes y pescado en conservas. En su lugar se usan hierbas y especias para dar sabor a la comida.
Menú apto para diabéticos
Se elimina el uso de azúcares, dulces, pasteles, frituras e hidratos.
Menú apto para la intolerancia al gluten
Se eliminan productos derivados del trigo y otros cereales, así como productos elaborados con harinas.
Menú musulmán
Alimentos seleccionados, preparados y servidos según las costumbres y leyes musulmanas (sin cerdo y sin alimentos que puedan contener alcohol).
Menú hindú no vegetariano
No contiene carne de res, ternera ni cerdo, ni derivados.
Menús para niños
Menú para bebés
Este menú está disponible para los bebés de 0 a 2 años y consiste en un envase de comida preparada para bebés (potito).
Menú para niños
Platos elaborados para niños, sin picante ni sabores fuertes, que hacen atractivo el plato para los niños de 2 a 12 años
Solicita tu menú especial hasta 2 días antes de la salida de tu vuelo.
Pasado este tiempo no podremos garantizar estas comidas a bordo de nuestros vuelos, por lo que recomendamos que tan pronto tengas tu viaje programado, nos mandes tu petición para que la podamos gestionar
Información importante para aquellos pasajeros con intolerancias o alergias alimentarias
Si padeces algún tipo de alergia o intolerancia a determinados alimentos o ingredientes, debes tener en cuenta que a bordo de nuestros vuelos no podemos garantizar que los productos estén completamente libres de alérgenos o trazas que puedan causar algún tipo de molestia o reacción.
No podemos evitar que el resto de los pasajeros consuman ciertos productos a bordo, aunque si podemos informar a aquellos cercanos a tu asiento que se abstengan de hacerlo para evitar ocasionarte inconvenientes durante el vuelo.
Por ello, si padeces algún tipo de alergia te recomendamos que viajes siempre con tu medicación y la custodies contigo, así como, si lo deseas, puedes llevar tu propia comida para consumirla durante el vuelo.
La tripulación no se responsabilizará ni manipulará medicamentos que deban ser conservados en frio o fuera de la vigilancia del propio pasajero.